Маленькі порції ведуть до ожиріння!

Голандські вчені з'ясували, що їжа маленькими порціями не так корисна, як здавалося б. Це може привести до ожиріння!

Дослідження показало, що маленькі порції примушують охочих схуднути з'їсти більше (в порівнянні з тими, хто їсть великими порціями). Таким же ефектом володіє їжа, що містить малу кількість жирів, пише sunhome.ru.

Був проведений експеримент за участю 140 студентів. Їх розділили на 2 групи: одним студентам дали 9 маленьких упаковок хрусткої картоплі, останнім - 2 великих упаковки. За об'ємом порції в групах були абсолютно однакові.

Добровольцям запропонували їсти картоплю під час перегляду телевізора, але при цьому прагнути стежити за кількістю з'їденого (щоб не набрати зайву вагу).

У результаті виявилось, що ті, кому були запропоновані маленькі порції, з'їли більше останніх. У представників першої групи складалася ілюзія, що вони з'їли мало, і тому рахувати калорії не варто. Студентам з другої групи краще вдавалося контролювати кількість з'їденого.