Надмірне вживання горіхів шкодить вашому здоров'ю!

Волоські горіхи вважаються продуктом, багатим різними корисними речовинами. До їх складу входить кальцій, фтор, цинк, мідь, залізо, кобальт. Ядра волоського горіха, а також горіхове масло призначають хворим на анемію, людям з хворобами печінки, атеросклерозом, колітом, гіпертонією. Горіхи корисно їсти вагітним та дітям.

Тим не менш, рекомендується з'їдати не більше 5 волоських горіхів у день. Чому не більше?

В першу чергу, волоські горіхи можуть викликати сильну алергію - тому їх не можна вживати людям, що мають підвищену чутливість до рослинних білків.

Волоський горіх протипоказаний при ряді захворювань: псоріазі, нейродерміті, екземі - і може викликати їх загострення навіть при незначному прийомі в їжу.

Щоб звести до мінімуму шкоду волоських горіхів - і навпаки, посилити їх позитивний вплив - рекомендується їсти їх з сухофруктами і в невеликій кількості (до 100 г на день). Знайте міру і будьте здорові завжди!