Чим корисні маслини

Виявляється, крім відмінного смаку, вони також мають чудові корисні властивості.

Маслини, вони ж оливки, є відмінним джерелом багатьох необхідних нашому організму речовин. До їхнього складу входять поліненасичені кислоти, білки, вітаміни, клітковина й безліч мікроелементів.

Плоди маслинового дерева корисні для нормальної роботи печінки, серцево-судинної системи й травного тракту. Щоб очистити шлунок, досить лише щодня з'їдати по кілька оливок з кісточками. Цікавий факт: ці плоди перешкоджають утвору каменів у жовчному міхурі

Маслинове масло є найкориснішим. На відміну від інших масел, при нагріванні воно не виробляє канцерогени - речовини, які сприяють утворенню злоякісних пухлин. Це масло корисне й для фігури, тому що воно регулює процес засвоювання організмом жирів і солей. Бажаючим схуднути дієтологи рекомендують вживати по 1 чайній ложці маслинового масла щоранку або з'їдати по 10-12 оливок в день, - пише www.cosmo.com.ua